Goûter et thermomix : toutes nos recettes – Page 8

Et oui la cuisson des pancakes au four est possible.

En plus, c’est rapide et facile…

La cuisson au four est une alternative pratique et savoureuse aux méthodes traditionnelles de cuisson, qui sont souvent longues et compliquées.
J’ai trouvé cette recette sur le site Guy Demarle.

Je vous mets au défi de trouver une recette de gâteau au chocolat encore plus simple que celle-ci…
Il est très chocolaté et surtout inratable...

Seul bémol : mes fifilles l’aiment tellement qu’il a été dévoré en un seul goûter…

J'ai trouvé cette recette sur le livre "La cuisine sans bla bla".

Pour votre goûter gourmand , je vous propose des financiers aux amandes. Ces petites friandises vous permettront d'écouler des blancs d'œufs. Cela vous fera une belle recette anti-gaspi. Vous vous régalerez autour d'un bon thé ou café. Un petit plaisir simple.

Je vous propose un petit goûter gourmand avec ces délicieux cookies. Ils sont à base d'amandes et chocolat praliné, une association qui marche très bien pour vous régaler. Ils sont tellement faciles à réaliser que vous pourrez pâtisser avec vos enfants.

Je vous propose un délicieux cake aux fruits secs en attendant les bons fruits frais gorgés de soleil. La poudre d'amande lui apporte beaucoup de moelleux . Si vous aimez, les abricots, figues et pruneaux ce cake vous fera un délicieux goûter que je vous recommande.

Voici un gâteau très facile et extra rapide à réaliser…

En plus, il est délicieux et plein de gourmandise.

Le miel apporte une saveur subtile à ce gâteau.

En plus, il se marie divinement bien avec les amandes.
le miel est excellent pour la santé.

En effet, cet élixir produit par les abeilles est principalement composé de vitamines B, des minéraux et des oligo-éléments.

Ces éléments naturels en font un aliment qui a de nombreux bienfaits :

amélioration du confort digestif
vertus relaxantes
boostent la mémoire et le cerveau…

Cela faisait tellement longtemps que j’avais envie de tester ce gâteau. Et maintenant, je regrette de ne pas l’avoir fait avant…

Le « Depression Cake » est une recette qui était populaire pendant la Grande Dépression : la « Crise économique des années 30 » qui a duré du Krach boursier de 1929 jusqu’à la seconde guerre Mondiale. Et comme toutes périodes de crise, certains produits tels les œufs, le lait, le beurre, le sucre manquaient ou étaient très couteux. Il fallait donc faire avec ce que l’on pouvait, d’où ce gâteau….

On le nomme aussi «Wacky Cake» (gâteau farfelu) ou «Crazy Cake» (gâteau fou) car la recette est un peu insolite.
Malgré le peu d’ingrédients, ce gâteau est extra chocolaté.

De surcroît, il est extra moelleux. D’une façon général, il est très réconfortant. Surtout pendant une période difficile. En outre, ce gâteau est très simple à faire. En plus, il ne nécessite pas de vaisselle car on le prépare directement dans le plat qui servira à cuire le gâteau et à le servir ! Globalement, il a tout pour plaire pour le goûter ou le petit-déjeuner…

Des petites gourmandises pour se régaler au goûter au bon goût d'orange. Rapide et simple, avec une délicieuse coque en chocolat pour encore plus de gourmandise. Le croquant du chocolat et le moelleux de le bouchée vous plairont certainement. Vous pourrez les déguster avec un thé ou un café.

Il existe des recettes qui traversent le temps sans jamais lasser, et le fondant au chocolat en est l'exemple parfait. Avec son cœur moelleux, sa croûte légèrement craquante et ses arômes intenses portés par un chocolat noir de caractère, il incarne à lui seul l'idée du bonheur gourmand. Aussi bien à sa place sur la table d'un goûter d'enfants que sur celle d'un dîner entre amis, il séduit à tous les coups et disparaît en quelques minutes.

La poudre d'amande, souvent discrète dans la liste des ingrédients, joue ici un rôle essentiel en apportant ce fondant si particulier et une légère rondeur en bouche qui distingue ce gâteau d'un simple brownie. Pour aller encore plus loin dans la gourmandise, on peut glisser quelques noisettes concassées dans la pâte, remplacer une partie du chocolat noir par du chocolat au lait, ou parfumer l'ensemble d'une pincée de fleur de sel ou d'un zeste d'orange. Côté dégustation, il est sublime tiède avec une quenelle de crème fraîche épaisse ou une boule de glace vanille, et se conserve très bien deux à trois jours enveloppé dans du film alimentaire.

Voici un cookies encore plus gourmand géant avec des morceaux de Kinder chocolat en bâtonnet… Je vous dirai bien que ce gâteau plaît aux enfants, mais il a également eu du succès auprès des adultes… On ne voit pas sur les photos mais les morceaux de Kinder fondent en bouche ! Miam !

Voici des petits gâteaux en forme d’oursons pour le plus grand plaisir des enfants pour leur goûter… Pour les pattes et les oreilles en chocolat, ce n’est pas obligatoire de les faire. Mais je trouve que le rendu est quand même plus sympa. Même si c’est long et pas facile à réaliser, avec un peu de patience, on y arrive…

Ce gâteau est très simple, facile et rapide à réaliser… J’ai chipé la recette à Marion du blog Novice en cuisine sauf que j’ai rajouté une cuillère de cacao amer en poudre pour renforcer encore plus la saveur du chocolat.

De toutes les recettes que j’ai réalisées avec mon nouveau moule Ourson jusqu’à présent, c’est celle-ci que ma fille Célia a préféré. Ils sont ultra chocolatés et extra moelleux.

Envie de bouchées moelleuses à la ricotta et framboises ? Préparez cette recette de Thermomix et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

J’adore les amaretti, j’en fais à tous les parfums !

Ici j’ai beaucoup aimé avec l’amande entière dessus, ça donne un très beau visuel et en plus cela donne un petit côté croquant très agréable !

La spiruline est un aliment de plus en plus à la mode. On peut la cuisiner (en sucrée ou en salée) ou tout simplement en saupoudrant nos assiettes. Perso, je la préfère en version sucrée, j’adore l’association de la spiruline avec du citron ou de la banane notamment !

J’adore les amaretti que je décline à tous les parfums. Là je les ai réalisé avec des pépites de chocolat noir et je les ai roulé dans du cacao non sucré en poudre à la place du sucre glace.

Aujourd’hui, j’ai décidé de faire un petit tour en Bretagne et de réaliser ces galettes sablées, elles sont trop bonnes, bien sablées, avec beaucoup de beurre et légèrement salées.

Je me suis inspirée de ma recette des cookies allégés pour les faire !

Ils sont donc un peu plus light que les autres cookies et en plus sont bien parfumés grâce au lait de coco et à l’huile de coco.

Avec 2 filles et 2 belles-filles, je m’amuse beaucoup à tester des recettes pour leurs goûters.

Ici, j’ai réalisé des biscuits au chocolat noir avec des pépites de chocolat blanc et enrobés de sucre glace !

Ils ont eu énormément de succès !