Des idées de recettes de goûter et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Yacon. Voilà un chouette gâteau du matin fait avec une poire de terre (ou yacon)
La recette de l'entremets noisettes et praliné : dacquoises aux noisettes, croustillant praliné feuilletée et mousse légère au praliné.
Une recette de panna cotta aux fruits rouges très rafraîchissante pour accompagner vos desserts et vos goûters. Une recette Italienne traditionnelle !
Une recette de pancakes à la banane healthy et light avec du lait d'amande. Parfait pour un petit-déjeuner.
Une recette de banana bread aux noix ultra moelleux. Un pain façon gâteau ou cake à la banane excellent en dessert ou goûter
Cette recette de petits sablés à la cannelle est parfaite pour le goûter. Les enfants vont adorer ces petits gâteaux à la cannelle
Aujourd'hui je vous propose des petits gâteaux aux prunes et aux noix. Ils ont eu beaucoup de succès chez nous. Les prunes et les noix se marient à merveille.
Aujourd'hui c'est la Chandeleur, alors ça sera, bien sûr, une recette de crêpes. Des crêpes sucrées, garnies de ricotta et de raisins secs, joliment façonnées et cuites au four.
C'est bientôt Pâques et, pour l'occasion, je vous propose un entremets au chocolat, assez facile à préparer - le fameux gâteau brésilien Despacito.
Un classique dans nos dessert, cette pâtisserie est appréciée de tous, des éclairs au chocolat et une crème pâtissière croquante au chocolat
Aujourd'hui je vous propose une tarte aux pommes meringuée, généreuse et bien garnie en fruits.
Voilà une crème dessert au lait d'avoine et praliné maison qui fera le bonheur des petits comme des grands. À savourer au petit-déjeuner comme au goûter.
Aujourd'hui, je vous propose une brioche garnie de pavot et de raisins secs, modelée en forme de fleur. Parfaite pour le menu de Pâques, mais pas seulement.
Je vous propose une revisite de la tarte bourdaloue aux poires, que j'ai déclinée aux noisettes et à la crème de marrons et que j'ai préparée en format individuel. Un délice !
Délicieuse association de la Ricotta et du chocolat dans un gâteau bien gourmand et léger
Si vous avez la chance d'avoir des mirabelles, je vous recommande de préparer ces feuilletés. Un pur délice et très faciles à faire !
Aujourd'hui je vous propose une version automnale de feuilletés tressés, avec des poires et de la crème de marrons. Une association très heureuse et gourmande.
Aujourd'hui je vous propose des amaretti à la crème de marrons. Faciles à faire et trop bons !
Une tarte ultra gourmande composée d'un sablé breton, de fruits secs mélangés et d'un tendre caramel au beurre salé !
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