Gourmandises et sans gluten : toutes nos recettes – Page 4

Ces truffes sans chocolat, sans cuisson sont prêtes en un clin d'oeil. Si vous n'aimez ni la version originale, ni la version japonisante, à jouer de trouver votre version : purée de cacahuète, noisette, fruitée,...?

Leur texture est très fondante et un peu croustillante, du fait de la présence des flocons d'avoine. Rien à voir avec des truffes. C'est entre la bouchée de chocolat et le biscuit mais comment les appeler autrement ?

Aujourd’hui je vous parle de CRINKLES ! Vous allez me dire … Kezako ? Ce sont des petits biscuits craquelés, traditionnellement faits au chocolat.

Pour autant, vous commencez à me connaitre, je suis personnellement très peu sucré. A la maison c’est monsieur qui raffole de chocolat et de desserts en général. Personnellement la seule saveur « sucrée » qui me fait fondre est le citron. J’aime tous les desserts au citron : crème, tarte, petits biscuits ou encore fondant. Il était donc évident de revisiter les crinkles et d’opter pour des crinkles au citron.

Voilà un gâteau super gourmand avec l’une de mes associations phares : chocolat et noisettes. ça marche, c’est super gourmand et puis ça a un petit gout de Nutella (en beaucoup moins gras et moins sucré, je vous rassure !)

Ici il n’y a pas de gluten, pas de lactose, pas de beurre [ et si vous zappez l’étape du caramel, pas de sucre raffiné ] mais le mélange des textures et des saveurs est juste à tomber. A la maison il n’a pas fait long feu !

[ En plus, cela faisait un moment que je voulais tester cette technique pour faire des noisettes caramélisées, parce que c’est super beau ! Au final ça en jette et c’est simplissime, vous risquez donc de les revoir souvent ! Si mes explications ne sont pas claires, je vous ferez une vidéo pour éclairer tout ça ! ]

Une petite spécialité bien savoureuse même sans gluten, lait, œuf.

Vous aimez le crumble ? J’ai décidé de décliner l’un de mes dessert préféré en barres idéales pour le goûter !

Des petits gâteaux à savourer sans modération

Croquantes et fondantes, ces meringues au jus d'haricots blancs sont bluffantes.

Des sucettes saines, faciles à réaliser, parfaites pour les petits et grands gourmands.

Préparation des gourmandises pour Noël: de délicieux biscuits sans oeufs sans gluten, aux douces saveurs épicées

Bio, sans oeufs, gluten. Un bon fondant sans gluten ni œufs qui ne demande qu'à être savourer, pour vous faire fondre de plaisir.

Une gourmandise tout en fraicheur pour un dessert d'été, sans oeufs, sans gluten.

Originale par la présence de pralin de courges, cette pâte à tartiner n'a rien à envier à la traditionnelle. Belle alternative sans gluten, sans fruits à coques

Pour tous les amateurs de patates douces et de caramel, une délicieuse crème sans gluten, sans lait, sans œufs. Simple à réaliser et originale.

Faciles à réaliser et bien gourmands, comment ne pas succomber à ces kinder Country sans gluten, sans lait et sans oeufs.

Un gâteau fin et délicieux, sans gluten et sans lactose.

Ultra gourmand et réconfortant, ce risotto onctueux et crémeux est le dîner d'hiver par excellence !

Une recette de saison avec des pêches bien gouteuses. Onctuosité et gourmandise pour ce dessert.

Bio, sans oeufs, gluten etc. Que faire avec des corn flakes ? Et bien de délicieux cookies aux pépites de chocolat pour le goûter ou le café. Ou tout simplement par gourmandise.

Un petit déjeuner healthy et gourmand, une forme ludique, facile à préparer. Recette archi validée par les grands et les petits.

Vous cherchez une recette de crème banane-choco-coco pralinés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?