Des idées de recettes d'involtini pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de petits roulés de veau à la bresaola et fontina, purée de pommes de terre, epinards et fenouils.
En plat principal ou en apéro, c'est de la bombe !
Quand j'ai de belles escalopes de veau bien fines, j'aime beaucoup les préparer en involtinis avec une sauce que je réalise au hasard avec ce que j'ai dans le frigo :-)
Des petits roulés à proposer lors d'un apéro dinatoire
Ce sont des rouleaux d'aubergine farcis avec des épinards, ricotta et autres fromages italiens.
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