Des idées de recettes de jus de citron et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Direction la Grèce avec cette belle salade d'été aux courgettes grillées, halloumi et caviar d'aubergines, à accompagner de pains pita.
Et voici une recette très facile à réaliser et bon marché.
ça change du traditionnel caviar d’aubergines…
Recette de pesto... version sauvage ! Et conseils de cueillette et préparation des orties en prime.
Des boulettes apéritives pour tous !
Du tofu au basilic, des graines de sésame et miam 😛
Un houmous sans pois chiches qui se déguste sur du pain ou du poisson.
Aujourd’hui, je vous propose des brochettes de poulet mariné dans la sauce soja que j’ai accompagné de riz cantonais.
Il fait trop chaud pour travailler…
ça vous dit une petite salade ?
Cette salade est aussi originale que gourmande…
J’adore réaliser des rillettes quand il fait chaud, c’est tellement rapide à faire et pourtant délicieux.
Une salade pleine de couleurs, saveurs et textures!
Une brioche parfaite pour ceux qui ne consomment ni beurre ni lait... ou pour ceux qui ont oublié d'en acheter !
Un délicieux plat italien à préparer en un claquement de doigts !
La plancha, un des grand plaisir de l'été. Cette idée de préparation de l'espadon farci et grillé est une merveille que je partage bien volontiers.
On utilise les fanes de radis au lieu de les mettre à la poubelle! Elles sont délicieuses transformées en délicieuse trempette crémeuse pour un apéro anti-gaspi!
Une salade croquante et rafraichissante, en toute simplicité.
Une idée d'accompagnement sucré salé festif tout simple à réaliser.
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