Brochettes de poulet esprit asiatique

Brochettes de poulet esprit asiatique
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Quelques mots sur la recette

Aujourd’hui, je vous propose des brochettes de poulet mariné dans la sauce soja que j’ai accompagné de riz cantonais.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Rouleaux de printemps.

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Une entrée pleine de fraîcheur.

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Un condiment à déguster froid ou chaud.

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La galette kabyle aux oeufs et miel.

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On ne peut pas parler du miel sans parler des abeilles !

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Une seule règle : petite braise et grille haute.

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Excellente avec le poisson.

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L'amertume du pamplemousse s'accorde bien avec le goût assez fort des foies de volailles.

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Délicieuses petites madeleines parfumées à la lavande, au citron et au miel. Envelopées dans des petits sachets transparents attachés avec un ruban et un brin de lavande, elles font un joli petit cadeau gourmand.

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Simple, rapide, classe

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