Brochettes de poulet esprit asiatique

Je trouve que les brochettes que nous achetons en supermarché sont si chères !

Et en plus, c’est si facile de les faire maison et surtout nous pouvons varier les ingrédients à l’infini.

Ici ces brochettes aux saveurs indiennes sont bien parfumées et la viande est terriblement tendre et fond en bouche….

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…

Voici une recette de taboulé originale et qui a eu bien du succès chez moi !

J’ai utilisé un mélange d’épices pour taboulé qui est un mélange composé d’Oignon, de piment doux, de poivron, de menthe douce, d’ail, de persil, de poivre noir et de sel qui relève bien toutes les préparations de taboulé !