Brochettes de poulet mariné à la japonaise

Brochettes de poulet mariné à la japonaise
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Quelques mots sur la recette

J’adore réaliser moi-même mes brochettes pour le barbecue. Et d’un, ceux du commerce, je les trouve tellement cher et de deux, on peut varier les garnitures et les épices à l’infini…

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catherine Cuisine pour accompagner la recette Poulet sauce arachide et lait de coco.

Voir aussi

Découper une volaille à cru vidéo
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Exemple du poulet grillé à l'américaine

Sauce béarnaise vidéo
Sauce béarnaise

La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède.

Soufflés au citron en vidéo vidéo
Soufflés au citron en vidéo

Une recette facile et rapide à faire qui plaît énormément. Par contre, comme tous les soufflés, il est nécessaire de les cuire à la dernière minute pour les servir chauds et gonflés...

Quatre épices herbes et épices
Quatre épices

Pimenta Dioica.

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande bibliothèque
Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

Jean Marie Pelt

Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas recettes
Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas

Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer.

Si 6 scies scient 6 citrons, 606 scies scieront 606 citrons recettes
Si 6 scies scient 6 citrons, 606 scies scieront 606 citrons

Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.

Sorbet citron basilic technique
Sorbet citron basilic

Une explosion de fraîcheur.

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Poires pochées au Sauterne

Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.

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Soupe thaï crevettes gingembre

Une soupe pleine de saveurs à faire et à refaire, de quoi émoustiller le palais et changer de la traditionnelle soupe de légumes. Vous pouvez également ajouter une tige de citronnelle fraiche ainsi qu’une pointe de lait de coco.

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Panna cotta aux fraises

Une panna cotta très très fraise, des fraises dans la crème, des fraises sur le dessus, des fraises en coulis, bref que des fraises ....

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Une façon originale de présenter vos salades de fruits en été !

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