Je vous propose une recette de Brochettes de Poulet Marinées au yaourt (sans huile), que vous pouvez cuire au four. En attendant les beaux jours où vous pourrez enfin les faire griller comme il se doit.
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Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier
Les marinades doivent être adaptées aux produits et aux durées de cuisson.
Son goût acidulé, légèrement aigre se marie parfaitement avec la viande, le poisson, les salades et les farces.
Braisée, rôtie ou sautée, la dinde se cuisine de diverses manières.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Clementine pour accompagner la recette Brochettes de poulet grillées.
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