Je trouve ce tajine très léger. Les carottes sont fondantes et pleines de saveur. Quand aux olives violettes, elles font toute la différence.
Voir la recetteLa Cuisine de Lya partage également ces recettes.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Un condiment idéal pour sublimer le poulet, le veau, le poisson ou l'agneau.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Nadji pour accompagner la recette Chou-fleur au safran.
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