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Tajine de poulet aux olives et citron confit
Tajine de poulet aux olives et citron confit

Tajine de poulet aux olives et citron confit

La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
1 poulet entier
2 oignons
1 citron confit
200 g d'olives vertes dénoyautées
50 g d'amandes mondées
1 cc de paprika
1 cc de curcuma
1 CS de miel
1 branche de thym
1 feuille de laurier
Huile d'olive
Sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Dans une cocotte, mettre de l'huile et faire dorer le poulet quelques minutes sur toutes les faces.
2 Saler, poivrer et réserver.
3Éplucher les oignons et les émincer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Mettez du soleil dans vos assiettes avec ce délicieux tajine de poulet aux olives et citron confit.

Voir la recette
citron confit cuisine marocaine cuisine orientale olives poulet tajine
Publié le 10 janvier 2017 à 12h45, Modifié le 25 mars 2022 à 10h28

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tajine de poulet aux olives et citron confit

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de tajine poulet marocain aux citrons confits et olives.

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