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Koulitch et pâques du monde : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de koulitch et Pâques du monde du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Koulitch
Koulitch
CUISINE EN FOLIE CUISINE EN FOLIE

Aujourd’hui, on vous propose ce Koulitch, une brioche traditionnelle de Pâques dans la religion orthodoxe. Consommée généralement en Russie, le Koulitch est cuit dans un moule cylindrique, parfumé occasionnellement au rhum ou au safran, et contient des raisins ou des fruits confits.

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