Laurier et échalote : toutes nos recettes – Page 2

C'est un gratin de pommes de terre et de viande.
C'est un plat argentin, simple à réaliser et qui plaît à toute la famille.

Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !

J’ai accompagné ces délicieuses pommes de terre d’un saucisson feuilleté.

Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.

Un plat léger

Facile même si la cuisson est un peu longue. Vous obtiendrez une viande moelleuse à souhait et délicieusement parfumée.