Des idées de recettes de laurier et persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Gourmande, rassasiante et réconfortante, on régale sa petite famille avec cette soupe-ragoût aux pâtes et aux pois chiches de Ricardo.
Régalez-vous avec cette recette de soupe de haricots blancs grecque et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.
On se régale avec cette soupe rustique réconfortante de lentilles vertes au guanciale, inspirée de la gastronomie italienne.
Pour profiter des petits pois frais ou surgelés, préparez cette recette de petits pois à la française, à réaliser, selon vos envies, avec ou sans lardons
Découvrez mon porc rôti à la poire : un plat de saison composé de tranches d'échines de porc cuites au four cuisinées en sucré-salé qui devraient plaire à tous
Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !
Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine Toscane.
Ce plat est une véritable explosion de saveurs !
Et voici une recette de crevettes bien parfumée qui nous a régalé !
Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps !
La sauce est excellente.
Beaujolais. Des côtes de veau cuisinées à la crème fraîche, aux raisins et vin blanc, fines herbes. Un petit délice gourmand à partager.
Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.
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