Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de makroud et pâte de dattes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Makroud ( makrout ) el makla frit à la pâte de dattes* ( ghars ) revisitée aux pignons, pâtisserie traditionnelle à la semoule spécialité de Annaba. Une douceur au miel pour accompagner simplement le café des goûters et des petites cérémonies.
Un gâteau en forme de losange, cuit au four, fourré de pâte de dattes, un makroud ou un sort ?
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