No pain, no gain

Cette année pour les fêtes, le boulanger c'est vous !

Pain d'épices, Pain tigré, Petits pains à la pâte de dattes, etc. : vive les recettes de seigle !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 15/12/2017.

Recettes et techniques du Chef

Pain aux graines
Pain maison aux graines de pavot noir et de sésame
2 coups de coeur
Blinis
Pour changer des toasts grillés.
5 coups de coeur
Bouchées, croûtes et vol-au-vent
Pour hors d'oeuvre chaud.
3 coups de coeur
Pain d'épices
Pain d'épices fait maison pour les fêtes.
1 commentaire - 2 coups de coeur
Pain de seigle
Appelé aussi pain noir, on l'apprécie avec les huîtres et les fruits de mer
3 commentaires - 1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Pain suédois a la farine de seigle
Mes inspirations culinaires - Idéal pour preparer de bons sandwich ou encore des canapés et amuse-bouche ou tout simplement pour accompagner un bon fromage.
Gressins
Du Bio dans mon Bento - Pour faire trempette dans la tapenade ou enroulés de jambon cru et donner un air de dolce vita à vos apéro festifs.
Blinis de sarrasin et mousse de saumon fumé
United Colours of Macarons - Une entrée idéale pour les fêtes qui approchent ! Laissez vous tenter par ces blinis au sarrasin surmontés d'une mousse au saumon fumé, de ciboulette et d'un trait de citron! Un délice.
Pain de mie avec de la farine d’épeautre
Maryse & Cocotte - Du bon pain de mie maison réalisé avec de la farine d'épeautre pour petits déjeuners et apéritifs.
Pain tigré
Maman...ça déborde ! - Un pain étonnant, parfait pour surprendre vos convives.
Petits pains à la pâte de dattes
Plaisir et Equilibre - Ces petits pains accompagneront à merveille le plateau de fromages ou le foie gras à Noël.
Pain de fête
la Fourmi Elé - Un pain moelleux et légèrement sucré qui s'accordera parfaitement avec un foie gras ou autre tartine du goûter et du petit déjeuner.
Pain aux noix
Contes et Délices - J'ai tenté la recette de mes pains préférés ! Parfait pour accompagner votre foie gras.

Un chef dans votre cuisine !

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

kitchenaid kitchenaid
469.00 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Compotée d'oignons au soja vidéo
Compotée d'oignons au soja

Un condiment à déguster froid ou chaud.

Mayonnaise minute inratable vidéo
Mayonnaise minute inratable

Plus jamais vous ne raterez votre mayonnaise !

Réussir la mayonnaise pratique
Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Optimisez votre machine à pain recettes
Optimisez votre machine à pain

Pain pita, brioche, grissini, variez les recettes !

Partageons le pain ! recettes
Partageons le pain !

Tous pareils et tous différents, il est encore temps de faire copain-copain.

Yaourts au lait entier technique
Yaourts au lait entier

Faire des yaourts maison naturels à la demande avec une yaourtière.

Ail fumé technique
Ail fumé

Faire de l'ail fumé à froid avec le Bradley Smoker

Pain Suédois recette
Pain Suédois

Du bon pain suédois, facile à faire!

Pain suédois garni recette
Pain suédois garni

Vous cherchez une recette de pain suédois garni ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Pain suédois aux oignons confits, chèvre et coppa recette
Pain suédois aux oignons confits, chèvre et coppa

Envie de Pain suédois aux oignons confits, chèvre et coppa ? Découvrez cette recette de sandwich et donnez votre avis en commentaire !

Pain suédois a la farine de seigle recette
Pain suédois a la farine de seigle

Idéal pour preparer de bons sandwich ou encore des canapés et amuse-bouche ou tout simplement pour accompagner un bon fromage.

En ce moment

Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira
Granité, granita en trois petits tours vous rafraîchira
Des granités sucrés bien sur mais aussi salés pour se rafraîchir au moment du repas.
Opération hydratation
Opération hydratation
Des boissons plaisir pour se désaltérer.
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé, vous en redemanderez !
Le taboulé s'adapte très facilement à vos goûts.
Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.

Un chef dans votre cuisine !

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

kitchenaid kitchenaid
469.00 € sur amazon.fr

Commander >>