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Mantou et dim sum : toutes nos recettes

Envie de mantou et dim sum ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de mantou et dim sum pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hua juan, pain chinois à la vapeur
Hua juan, pain chinois à la vapeur
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Des "rouleaux de fleur" garnis aux oignons nouveaux

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