Une recette antigaspi pour utiliser les ingrédients que j'avais à la maison : les fleurs comestibles qui me restaient de 2 précédentes recettes, ainsi que quelques tranches de pain d'épice, des meringues, la moitié d'une boîte de mascarpone et des oranges du jardin.
Une pâte sablée amande, un crémeux citron-menthe, un glaçage miroir citron vert et une meringue italienne, LA tartelette mojito parfaite (sans rhum par contre)