Mirin et sauce soja : toutes nos recettes – Page 3

un légume original , croquant et bien parfumé , le plus difficile de la recette trouver de la racine de lotus ^^

une belle recette de saison aux accents nippons

Une petite recette simple rapide et gouteuse.

Cette recette du Japon (Saba nitsuke) est parfaite pour des filets de maquereau, à manger chaud ou froid avec un bol de riz.

Chaque bouchée porte au voyage, à la douceur et à l'éveil des papilles, c'en est presque fou et enivrant...

Aujourd'hui, Direction la Corée avec son plat emblématique : Le Bulgogi. Un petit sauté de Boeuf à la coréenne.