Des idées de recettes de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un gâteau de fête qui plaira aux petits comme aux grands
Du rhum Saint-James dans une crème d'amande, une pâte sucrée de Pierre Hermé, voilà un dessert parfumé pour nos goûters.
Une génoise moelleuse roulée et garnie de confiture de fraises.
De petites meringues décorent cette simple recette mais qui fait toujours le bonheur de ceux qui la dégustent.
Un chocolat chaud parfumé au kirsh, autrement appelé bavarois.
Un cadeau gourmand à offrir pour les fêtes de fin d'année. Un sucre parfumé à la vanille et à la rose, tout en douceur et subtilité!
A l'arrivée des fêtes, rien de mieux qu'un délicieux retour en enfance! Cependant, la recette est un peu revisitée, de la marmelade de courge à l'orange douce. Irrésistible!
L’ensemble est très léger en bouche, ça se mange sans faim.
Des petits biscuits découpés en flocons de neige, parfumés et glacés au citron.
Des ptites étoiles croquantes avec leur dessus croustillant et un bon goût de cannelle
la cardamome remplace très bien l'anis traditionnel dans ces bredele. Une variante savoureuse.
des biscuits sablés, en forme de boutons grâce à un petit emporte-pièce spécial, mais il est possible de faire sans
des ptits biscuits tout simples, glacés au sucre. La pâte est rapide à travailler, elle s’étale facilement. Le glaçage au jus d’orange donne un bon ptit goût à l’ensemble.
Des petites cuillères gourmandes qui se mangent.
Cuisiner avec des huiles essentielles c'est possible !
des petits hibous de chocolat fourrés d'un caramel au beurre salé maison
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