Cuisiner avec des huiles essentielles c'est possible !
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J'aime beaucoup les chutneys, ces petits condiments prisés des anglais. Très utilisés dans la cuisine indienne ou pakistanaise, de saveur aigre douce, ils sont souvent relevés avec des piments et des épices. Celui-ci est fait avec des tomates vertes ou comment profiter jusqu'au bout des tomates du jardin !
Une bûche de noël glacée aux fruits bien gourmande parfaite pour le réveillon et idéale pour les débutants !
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