On profite de la saison pour cuisiner avec l'oignon de printemps – Page 2

Le poisson est préparé en friture.

Avec seulement 5 ingrédients, vous préparez ces aubergines savoureuses bien relevées. Une recette d'après "5 ingrédients" de Jamie Oliver.

Pancake coréen de kimchi.

Le printemps dans l'assiette

Une belle entrée aux oranges sanguines, un mélange sucré salé

Cette recette indienne (Khara Papeta en version originale) enrobe les patates d'une belle sauce épicée qui réchauffe les papilles.

Radis, fromage blanc et fromage de Bruxelles pour de vraies tartines typiquement belges

Du saumon mariné dans une sauce aigre douce

Un petit en cas vite fait bien fait

Gan bian ji
Du poulet cuit au wok jusqu'à être presque croustillant, auquel on ajoute des légumes en fin de préparation: irrésistible!

Une délicieuse recette chinoise du Hunan, ou du poulet cuit vapeur sert de garniture à un bol de nouille préparé avec un bouillon aux haricots noirs.

A servir en accompagnement de grillades, barbecue ou plancha par exemple...