Des idées de recettes d'okara pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Oui, j’ai fabriqué du poulet ! Avec de l'okara, la pulpe de soja qui reste lorsqu'on en a fait du lait....
Des bâtonnets sans poisson mais qui en ont le goût et la texture grâce à un ingrédients mystère : l'okara!
Des galettes ultra saines prêtent en moins de 15 minutes, ça vous tente?
Un banana bread ultra fondant réalisé à base d'okara, qui apporte un moelleux incomparable à la recette!
Qui a dit que le végétariens ne pouvaient pas manger de délicieux pâtés? Celui-ci est aux champignons, léger et gourmand grâce à un ingrédients mystère : l'okara!
Des petits biscuits pour utiliser les résidus de lait végétal maison...
Une délicieuse recette traditionnelle japonaise (U No Hana) pour utiliser l'okara après préparation du lait de soja.
De délicieux muffins tout chocolat fait à partir de l'okara: résidu des amandes après pressage du lait d'amande.
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