Des idées de recettes d'orange pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
On profite de la saison des oranges pour accompagner les poissons. C'est souvent un beau mariage. On l'accompagnera l'été prochain de tomates ou d'aubergines ^^.
Paximadia portokaliou (Grèce). Une texture sablée et un parfum de Méditerranée, ils sont terriblement addictifs !
Un gâteau moelleux, fondant aux excellents parfums d'agrumes
Un riz au lait d'hiver :-)
S'il y a un producteur de lait au marché, on lui achète du lait entier qui donnera de l'onctuosité à ce dessert.
Pour les plus récalcitrants à l'amertume de l'endive
Craquant, gourmand et légèrement acidulé, tout ce qu'il faut pour une Pavlova comme je les aime
Une recette pour vous réchauffer, un excellent boeuf caramélisé prêt en 15 minutes !
Une belle manière d'accommoder les choux en hiver !
Une façon express et super gourmande de préparer le tofu , un petit plat gourmand et léger à la fois
Une marinade d'hiver. Il faut profiter des oranges et des citrons, c'est la pleine saison !
Dessert de fêtes, frais et fruité, adaptable en toute occasion !
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