Des idées de recettes de pâtisson et courge pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une quiche qui marie le potiron ou toute autre courge avec les petits pois. Une recette originale à réaliser de saison.
Pâtisson, butternut, potimarron... Surtout ne pas gâcher ces courges. Elles seront idéales en soupe associées à des carottes.
Après cuisson la chair se détache facilement avec la fourchette. Le mélange est très savoureux.
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