Des idées de recettes de parmigiana pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gratin pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Une façon différente de présenter des aubergines pizzaiola.
Une version de parmigiana avec un légume de saison ! Très rapide et très simple à faire, le plus, pas besoin de peler la courge !
Gratin italien à base d'aubergines, tomates, basilic et mozzarella.
Vous vous demandez peut-être pourquoi "façon" parmigiana. Et bien en fait, je n'ai pas pané mes escalopes de veau avant de les enfourner, pour obtenir un plat moins gras
Un vrai délice qui nous vient de Naples, à manger à toute heure du jour et de la nuit!
Une parmigiana d'aubergines savoureuse, préparée en 15mn........et sans friture ! Que demander de plus ?
Un plat complet qui ravira les papilles de toute la famille
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