Des idées de recettes de poireau et potage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Régalez-vous avec cette recette de vermicelles et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.
Le panais est un légume qu’on mange relativement peu alors qu’on en trouve très facilement chez les petits producteurs. En soupe, il accompagne volontiers les poireaux
Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.
Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.
Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !
Facile, rapide, économique et bien de saison avec ces deux légumes qu’on trouve chez tous les producteurs.
On profite toujours des asperges tant que c'est la saison !
Et aussi des épinards crus qui fondent dans le potage... miam miam !
Aujourd'hui, c'est soupe, mais une bonne soupe maison : au brocoli, au poireau et au Bleu. Vive les légumes verts !
Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.
Si on utilise des pois chiches secs, il faut penser à les mettre à tremper la veille !
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