Poitrine fumée et lardons : toutes nos recettes – Page 2

Essayez cette recette d'endive et donnez votre avis en commentaire ! Une salade complète et gourmande.

Ce plat de chef a été très apprécié, et était très simple à cuisinier avec des ingrédients courants.

Un poulet fermier qu'on cuit tout doucement et qu'on accompagne de légumes du soleil :-)

Une façon originale pour cuisiner les blancs d'oeufs : une omelette sans jaune d'oeuf !

Les moules de cette recette sont délicieusesmen parfumée par la poitrine fumée

Le sot l’y laisse est un des meilleurs morceaux. Avec une petite marinade et une cuisson à feu doux, ce n’est que du bonheur surtout si on y ajoute des petits pois.

Pour cette recette de tarte, j'ai remplacé la pâte brisée ou feuilletée par de fines rondelles de pommes de terre ce qui allégè le plat.

Un joli plat de volaille, agrémenté d'une sauce au porto colorée au curcuma.

Ce gratin permet de faire manger de la courges facilement et avec gourmandise

Avec une poêlée de pommes de terre on toujours sûr de faire plaisir.

Une omelette baveuse et joliment présentée.

Voilà un plat facile et économique avec des ingrédients faciles à trouver.

Une recette très sympa. Je vous la recommande si vous aimez les asperges blanches. Profitez-en car elles vont quitter les étals d’ici quinze jours, trois semaines probablement.

Je profite de mes derniers potimarrons et des cèpes que j’ai congelés cet automne. Voilà un joli mariage.

C’est une bonne idée d’apéro car on maîtrise totalement la garniture.

Si vous choisissez des produits de belles qualités, vous allez vous régaler, c'est certain.

Une salade pour profiter des légumes présents en ce moment sur les étals.

Une belle salade très colorée qui sent bon l'automne !

Pour le fromage, vous pouvez mettre un comté, de l'emmental, de la fêta ou de la mozzarella.

Si vous n'achetez que des légumes de pleine terre en bio, en ce moment, il y a encore peu de légumes si vous habitez au Nord de la Loire.