Name: Recettes de poulpe à la gallega
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4 personnes
Cuisine: poulpe à la gallega

À ne pas manquer !

Poulpes seiches calmars - Mythes et Gastronomie

Voir tous les articles de poulpe à la gallega
Voir tous les articles de pieuvre

Toutes les recettes de poulpe à la gallega et pieuvre des Gourmets

Des idées de recettes de poulpe à la gallega et pieuvre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cuisson du poulpe au court-bouillon

Avis de Gourmets

Vous aimez le poulpe ? Que vous le cuisiniez ensuite en salade ou façon plancha en persillade, vous devrez passer au préalable par l’étape de cuisson du poulpe frais. Je vous partage ici notre recette toute simple pour préparer et cuire le poulpe au court-bouillon.