Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !
Des idées de recettes de questsches et prunes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Après la tarte tatin aux pommes c'est une tarte tatin aux quetsches que je vous propose !
Une tarte rustique aux quetsches et à la crème, un véritable délice. On les appelle aussi prunes bleues. Cette année l’arbre du jardin bien que très vieux a beaucoup donné. J’ai réalisé de la gelée et de la confiture.
J’adore ce façonnage de tarte rustique, je trouve que le visuel est original et il plait beaucoup.
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