Name: Recettes de rougail saucisse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: rougail saucisse

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Préparation du traditionnel rougail saucisses fraîches comme on le cuisine à l'ile de la Réunion. J'ai utilisé des saucisses fraîches pour mon rougail créole du jour, mais vous pouvez aussi prendre des saucisses fumées. Le rougail saucisse fraiche est facile à mitonner et je vous invite à le tester au plus vite.