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Recettes de râpée

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de râpée et de fourme de Montbrison partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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LA véritable recette des râpées de pommes de terre de Saint-Étienne agrémentées de petits morceaux de la fameuse Fourme de Montbrison, délicieux fromage à la pâte persillée :)

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