Name: Le safran, c'est la petite touche colorée qui fait la différence dans vos recettes
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: safran

Toutes les recettes de safran et ail des Gourmets

Des idées de recettes de safran et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe espagnole aux pommes de terre, ail et amandes

Un peu gay dans les coings

Une soupe à la fois rustique et chic, parfumée au safran et au jambon serrano.

Colin aux épices douces

Happy papilles

Laissez-vous tenter par cette recette de colin aux épices douces - cannelle et safran - aussi légère de savoureuse accompagnée de son riz aux raisins secs.

Aubergines grillées, piments et sauce aux deux safrans

Gratinez

Une recette d'aubergines grillées simple et délicieuse qui fait la part belle aux légumes de saison et s'accompagne d'une sauce crémeuse aux deux safrans