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En ragoût, terrine ou gigot, retrouvez nos recettes pour cuisiner le sanglier – Page 3

Toutes les recettes de sanglier des Gourmets

Des idées de recettes de sanglier pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Daube de sanglier, retour de chasse
Daube de sanglier, retour de chasse
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C’est un plat fameux qui sera tout aussi bon le lendemain réchauffé, meilleur même diront certains.

Daube de sanglier
Daube de sanglier
Lhô à la bouche Lhô à la bouche

Un plat d’hiver, de fête…

Mijotée, réchauffée; la daube n’en sera que meilleure…

Saucisses de sanglier aux pâtes
Saucisses de sanglier aux pâtes
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Avec une bon coulis de tomates maison et des pâtes, ces saucisses de sanglier étaient très bonnes

Daube de sanglier
Daube de sanglier
Try this ! Try this !

Un classique de l'hiver.

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Gardiane de sanglier
Gardiane de sanglier
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous

Le sanglier remplace à merveille le taureau.

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