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Son de blé et son d'avoine : toutes nos recettes

Sachet de son bio de blé
Le son de blé est l’enveloppe qui protège les grains de blé. Photo par kiliweb
Le son de blé est riche en phosphore, manganèse, magnésium, fer et fibres insolubles. Parmi ses nombreux bienfaits, il facilite la digestion et entraîne une sensation de satiété. Il est donc idéal pour lutter contre les grignotages.

Le son de blé apporte une touche croquante à vos salades, laitages et soupes. Il entre facilement dans la préparation de galettes, crêpes, pâtes à pain et même pâtisseries.

Son de blé et son d'avoine : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

L'avoine fait monter le son !

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Toutes les recettes de son de blé et son d'avoine des Gourmets

Des idées de recettes de son de blé et son d'avoine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pain au son de blé et son d'avoine
Pain au son de blé et son d'avoine
Oh la gourmande Oh la gourmande
Pour changer du pain traditionnel, un petit déjeuner sain et gourmand ! C’est très bon et très simple à préparer, n'hésitez pas à tester !
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Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre
Muffins au son d’avoine à l’orange et au gingembre
Happy papilles Happy papilles
De délicieux muffins à l'orange et au gingembre imbibés d'un sirop au jus d'orange
Blinis au son d’avoine et saumon fumé
Blinis au son d’avoine et saumon fumé
Happy papilles Happy papilles
De sympathiques blinis faits maison au son d'avoine, fromage blanc et accompagnés de saumon fumé... Parfait à l'apéritif !
Crêpes au son d'avoine et blé
Crêpes au son d'avoine et blé
Schotzy Schotzy
Intéressé par la réalisation d'une recette de crêpes au son d'avoine et blé ? Suivez cette recette de son de blé et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

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