Des idées de recettes de soupe froide et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Comment accommoder simplement une courgette un peu trop grosse pour une entrée d'été, fraîche et simple.
Cuisine du Mexique ! Savoureuse soupe, potage froide, aux légumes du soleil, cuisinez ce régal d'été. Une entrée facile, rapide à préparer, sans cuisson.
Une soupe froide à décliner en verrine pour un apéro dinatoire
Une recette de gaspacho espagnol avec des tomates, du poivron et du concombre. A servir très frais lorsqu'il fait chaud.
Le Gaspacho est un potage espagnol qui se sert froid. Etant composé de légumes crus, il conservera mieux les vitamines que les potages classiques.
Pas besoin de canicule pour découvrir le gaspacho et sa variante andalouse : le salmorejo. Recettes du Chef vous met l'Espagne en verrines et on se régale !
Une soupe froide sans cuisson et très rapide à préparer, à déguster au son des cigales.
Vous cherchez une recette de soupe froide de tomates au pesto de basilic ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Soupe froide de tomates et pain d'Andalousie. Un régal, à faire avec des vraies tomates.
Par ces fortes chaleurs, pensez au gaspacho pour vous rafraîchir
Une soupe bien fraîche pour les soirs d'été de canicule....
Que diriez-vous de déguster : une soupe froide au poivron, à la tomate et au romarin ?
Notre soupe du jour rafraîchissante et parfumée sera aux poivrons grillés et aux tomates, idéale en entrée ou en plus petites verrines pour accompagner vos apéritifs estivaux.
Une recette rafraichissante et vitaminée qui a du goût à réaliser avec le Thermomix.
Une délicieuse manière de déguster le melon lors des grandes chaleurs
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