Poulet frit et tenders : toutes nos recettes

Le poulet frit est un plat populaire dans de nombreux pays. Photo par sharonang

Croustillant et délicieusement doré, le poulet frit est apprécié par un grand nombre de gourmands à travers le monde. Glissé dans un sandwich ou dégusté tel quel, accompagné de mayonnaise ou d'une sauce barbecue, le succès est assuré auprès de la famille et des amis.

Avant d'être frits, les morceaux de poulet doivent être marinés dans un peu d'huile et des épices de votre choix. Ils sont ensuite généralement passés dans des oeufs battus puis de la farine, de la fécule de pomme de terre ou encore de la chapelure. Certains les recouvrent même de cornflakes concassés pour encore plus de croustillant. Les recettes de poulet frits sont nombreuses, découvrez-les sans plus attendre !

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Toutes les recettes de poulet frit et tenders des Gourmets

Des idées de recettes de poulet frit et tenders pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet croustillant façon KFC

4epices.fr

Une recette absolument irrésistible de poulet croustillant, très proche des célèbres tenders de chez KFC. Avec de simples cornflakes, un œuf et quelques épices bien choisies, on obtient un poulet incroyablement tendre à cœur, enveloppé d’une panure dorée et ultra croustillante. Facile, rapide et terriblement gourmand, ce poulet maison a tout pour faire l’unanimité. Il ne vous reste plus qu’à enfiler le tablier et passer en cuisine.