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Recettes de tresse

Que faire avec de tresse et de brocoli ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Tresse feuilletée au poulet et brocolis
Tresse feuilletée au poulet et brocolis
Oh la gourmande Oh la gourmande
Une tresse au poulet et brocolis pour un repas simple mais savoureux du soir

La mandoline, un outil de taille !

mandoline De Buyer
Mandoline

Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.

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