Inspirez-vous de nos recettes au wok pour un voyage culinaire gourmand

Name: Inspirez-vous de nos recettes au wok pour un voyage culinaire gourmand
Total time: 30 min
Cuisine: wok

Le wok, ustensile fondamental de la cuisine asiatique

L'incontournable wok pour réaliser des légumes sautés encore croquants... oui mais pas seulement ! Génial aussi pour le risotto. Sa semelle aluminium et inox emmagasine la chaleur et la conduit en tout point ce qui permet une restitution authentique d'un wok classique. Allié à l'esthétique c'est une oeuvre d'art dans la cuisine. Sa spécificité : cuissons vives et rapides.

Dernières recettes de wok et d'aubergines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de wok et d'aubergines qui changent !

Aubergines sautées au porc, à la chinoise

Une aiguille dans l potage

Un plat simple et savoureux

Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître

margot zhang

háoyóu shuāngqié - J'ai pris des aubergines chinoises longues cette fois. On n'a pas besoin de les éplucher parce que leur peau est très fine et plutôt tendre.

Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre

Un peu gay dans les coings

Envie de Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Aubergines à la japonaise

Le Chameau Bleu

Une petite recette simple rapide et gouteuse.

Aubergines sautées aux figues

margot zhang

Vous voulez essayer la recette d'aubergines sautées aux figues ? Laissez-vous guider par cette recette d'aubergines et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Aubergine sautée caramélisée au sésame

Keskonmangemaman?

l'aubergine est souvent boudée , à tort , ce légume bien préparé est délicieux , peu calorique (si on prend soin de ne pas le noyer dans l'huile bien sur ^^ ) , cette version asiatique est un délice et super rapide à faire

Wok de lentilles au curry, à la dinde, courgettes, aubergines et oignons

Popote et Nature

Vous êtes tenté par une recette de wok de lentilles au curry, à la dinde, courgettes, aubergines et oignons ? Testez cette recette de cuisine indienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Le pizzaiolo, c'est vous !

Four à pizza multicombustible Ooni Karu 16

Four à pizza Ooni

Avec le four Ooni la vraie Pizza Napoletana est déjà chez vous.

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique

Andalouse (A l')

Dégorger

Sharma (Bulbul)

Proportions et grammages des légumes

Les aubergines

Wok'n roll

Techniques appliquées à la cuisson des légumes

Wok de légumes

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail ananas artichaut asperge aubergines banane bar basilic betterave blanc boeuf braisé cabillaud canard caramel caramels carottes céleri cerises champignons chips chou citron courgettes crème curcuma épices fenouil fruits fruits de mer gambas gingembre lapin légumes lotte miel moules orange paprika pêches poivrons porc salé sauce saumon tomates veau vinaigre

Découvrez aussi toutes les recettes de wok et toutes les recettes d'aubergines

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten

kilometre-0

Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes