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Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître

Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître

Quelques mots sur cette recette

háoyóu shuāngqié - J'ai pris des aubergines chinoises longues cette fois. On n'a pas besoin de les éplucher parce que leur peau est très fine et plutôt tendre.

Une recette ajoutée le 25/05/13  - Mise à jour le 15/01/18 .

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