Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître

Quelques mots sur la recette

háoyóu shuāngqié - J'ai pris des aubergines chinoises longues cette fois. On n'a pas besoin de les éplucher parce que leur peau est très fine et plutôt tendre.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

J'aime pas les rhododendrons mais l'aubergine j'aime bien
Un légume fruit qui gagne à être connu.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Soupe à la citrouille, courge ou potimarron pour Halloween.

Commentaires

Donnez votre avis sur cette recette d'Aubergines et tomates sautées à la sauce d'huître ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

• Aubergines façon mini pizzas
• Aubergines à la parmesane
• Aubergines roulées à la mozzarella
• Aubergines à la crétoise
• Aubergines Aillées Confites aux Tomates Cerises
• Aubergines en Robe Estivale
• Aubergines grillées, sauce miel et tahini
• AUBERGINE AU FOUR
• Aubergines juste snackées au fêta, miel, amandes
• Aubergines rôties à la vinaigrette et feta
• Aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver
• Aubergines farcies au quinoa