De délicieuses bouchées chinoises, vapeur mariant le porc et le boeuf et plein de saveurs de l'Asie.
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Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Mais rien ne vous empêche de faire des pâtes mardi et mercredi aussi.
Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par margot zhang pour accompagner la recette Raviolis aux crevettes à la vapeur.
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