1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Des recettes qui cassent trois pattes à un canard
Magret de canard au pomelo et aux épices (cannelle, badiane, gingembre)
Magret de canard au pomelo et aux épices (cannelle, badiane, gingembre)

Des recettes qui cassent trois pattes à un canard

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon
Publié le 6 juillet 2014 à 20h11, Modifié le 8 juin 2022 à 10h41

Voir aussi

Parer
Parer

Parer une bande de lard, parer un filet mignon

Crapaudine (en)
Crapaudine (en)

Pigeon, caille, poulet en crapaudine

Lacour (Louis)
Lacour (Louis)

La carte à payer d'une dragonnade normande

Anna
Anna

Nom donné à un apprêt de pommes de terre

L'aile ou la cuisse
L'aile ou la cuisse

Comédie de Claude Zidi.

Aiguillette
Aiguillette

Découper une viande en aiguillettes.

Accolade (en)
Accolade (en)

Dresser en accolade.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1