Sous forme d'aiguillettes, en magret ou entier et rôti, le canard se déguste à toutes les sauces et séduit les papilles de toute la famille.
Avec sa chair à la fois fine et gouteuse, le canard est l'objet de recettes classiques et gourmandes telles que le canard laqué ou encore le canard à l'orange. Découvrez sans plus attendre notre sélection des meilleures recettes à base de canard.
Une sélection par Sabine Simon
Une volaille parfois classée parmi les viandes rouges en raison de la couleur caractéristique de sa chair !
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0
