Sélection de recettes de craquelin

Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de craquelin partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Une alternative végétale couramment utilisée en pâtisserie comme en cuisine.

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De Marie-Josèphe Moncorgé aux éditions Tambao

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Coucher des éclairs

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Un terme culinaire datant du Moyen Age.

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Parmi les pâtisseries françaises les plus classiques.

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Des pâtisseries classiques réalisées avec passion.

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Revisité ou traditionnel, le Paris-Brest plaît toujours autant.

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Cuisine et pâtisserie françaises font parties des plus renommées au monde.

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