Sélections de recettes de cuisine de cumin

Un mélange d'épices originaire du nord de l'Inde dont la composition peut varier.

Corser une sauce

Pour relever un plat avec délicatesse.

Des légumineuses riches en protéines à servir en crème, grillées ou en salade.

L'or de la cuisine indienne.

Une cuisine aux multiples facettes à découvrir pour le nouvel an chinois.

Une petite baie très parfumée largement employée dans la cuisine asiatique.

Une graine à la saveur forte qui nous vient d'Orient.