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Sélections de recettes de cuisine de daube

Notre choix de meilleures recettes de daube.

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6 recettes pour les amateurs de ce gibier à la saveur corsée.

L’hiver s’incruste ! Des recettes pour se réchauffer
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Pot-au-feu, blanquette, carbonade... C'est le moment ou jamais de se faire plaisir !

C'est de la daube !
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Et c'est encore meilleur réchauffé.

Que mijotez vous ?
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Un petit coup de frais à l'horizon... vite, mijotons !

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Membrane animale faisant partie des abats blancs.

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Élément surprise au coeur d'un entremets, d'une bûche, d'une terrine.

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Daube de boeuf, daube provençale, etc.

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Le roi des jambons italiens.

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Ensemble des animaux sauvages que l’on chasse pour en consommer la viande.

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