Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Un mets de choix apprécié pour son goût subtil et sa texture tendre.
Perdrix, sanglier, chevreuil, faisan : le gibier est une viande de caractère qui a encore des amateurs.
Des plats réconfortants et généreux aux couleurs chatoyantes.
Pour elle comme pour ses oeufs, la caille, on l'adore !
Une sélection de recettes qui nous inspirent, 3 menus choisis par l'équipe !
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de gibier partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Des petits gibiers au goût relevé très appréciés au moment des fêtes.
Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
Perdrix, sanglier, chevreuil, faisan : le gibier est une viande de caractère qui a encore des amateurs.
A vos photos...
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