Sélection de recettes de gibier

Un mets de choix apprécié pour son goût subtil et sa texture tendre.

Perdrix, sanglier, chevreuil, faisan : le gibier est une viande de caractère qui a encore des amateurs.

Une sélection de recettes qui nous inspirent, 3 menus choisis par l'équipe !

Pour elle comme pour ses oeufs, la caille, on l'adore !

Des plats réconfortants et généreux aux couleurs chatoyantes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de gibier partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.

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