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Cailles farcies

Ça caille ici, non ?

Les meilleures idées de recettes de caille, oeuf, viande, gibier, volailles, crevettes grises, ventrèche, muscat, oeuf de caille... sont ici ! Caille farcie à l’orange et pain d’épice, Cailles aux raisins et au muscat, Vol au vent de caille aux morilles et champignons du moment, etc. Découvrez toutes nos idées de recettes du Chef ou des Gourmets du Club, souvent faciles, rapides et pas chères !

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Recettes et techniques du Chef

Cailles farcies au foie gras
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Recettes des Gourmets

Cailles farcies
3
Oeufs de caille cocottes
Rösti, Saumon Fumé et Oeuf de Caille
Cailles aux raisins et au muscat
Cailles rôties aux herbes de Provence
1
Caille farcie à l’orange et pain d’épice
Oeufs de caille marbrés

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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