1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Langoustines

Sélections de recettes de cuisine de langoustines

Notre choix de meilleures recettes de langoustines.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

La langoustine, un produit d'exception
La langoustine, un produit d'exception

Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.

Poissons et fruits de mer en fêtes !
Poissons et fruits de mer en fêtes !

Mettez les voiles et faites le plein d'iode.

À la Saint Kévin, on mange des langoustines
À la Saint Kévin, on mange des langoustines

Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.

Les vacances sont dans l'assiette !
Les vacances sont dans l'assiette !

On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de langoustines partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Américaine (à l')
lexique
Américaine (à l')

Préparation le plus souvent appliquée aux fruits de mer et découpe spécifique du poulet.

Préparer un plateau de fruits de mer
pratique
Préparer un plateau de fruits de mer

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Bisque
lexique
Bisque

Bisque de homard ou d'écrevisses.

Les moules
produits
Les moules

Comme tous les fruits de mer, les moules fraîches doivent être consommées rapidement.

Proportions et grammages des fruits de mer
pratique
Proportions et grammages des fruits de mer

Coquillages, crustacés et mollusques.

Choisir et déguster les huîtres
produits
Choisir et déguster les huîtres

Classification des huîtres et quelques conseils de dégustation.

Salpicon
lexique
Salpicon

Salpicon de poisson, salpicon d'oeuf dur

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1