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Sélections de recettes de cuisine de makis

Notre choix de meilleures recettes de makis.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Je dis oui au vinaigre de riz
Je dis oui au vinaigre de riz

Du vinaigre pour les sushis mais pas que !

Sushis et makis, le Japon à notre table
Sushis et makis, le Japon à notre table

Du riz et du poisson cru, mais pas que !

Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?
Vous êtes plutôt sushis, sashimis ou makis ?

Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de makis partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Les udon
Les udon

Des nouilles japonaises à la farine de blé consommées dans le monde entier.

Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise
Produits et ingrédients utilisés dans la cuisine japonaise

A la fois lexique et répertoire de produits cette page est destinée à vous familiariser avec la cuisine japonaise.

Tampopo
Tampopo

Un film japonais sur les plaisirs de la nourriture, qui mélange habilement western, érotisme et nouille

Konjac
additifs
Konjac

Additif alimentaire épaississant texturant - E 425

Les soba
Les soba

Des nouilles de sarrasin qui font partie intégrante de nombreux plats japonais.

Le shiitaké
Le shiitaké

Un champignon d'origine asiatique à la saveur boisée et au goût délicat.

Le yuzu
Le yuzu

Un agrume d'exception qui séduit pour sa puissance arômatique et son parfum unique.

Graines de sésame
Graines de sésame

Une petite graine oléagineuse qui s'utilise partout en cuisine.

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