Sélections de recettes de cuisine de makis

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Une algue alimentaire incontournable au Japon.

Condiment essentiel dans la cuisine japonaise, il est apprécié pour ses saveurs douces et sucrées.

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

A la fois lexique et répertoire de produits cette page est destinée à vous familiariser avec la cuisine japonaise.

De la mer à la table : wakamé, nori, kombu et spiruline subliment vos recettes préférées.

Succombez à ces bouchées réalisées à partir de poisson frais et de légumes.

Laissez-vous tenter par des huîtres fraîches ou une soupe de poisson.