Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.
La bûche est faite, il est temps à présent de passer au décor.
Des belles bûches de noël pour tous les goûts.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de noël traditionnel partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.
Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
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