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Sélections de recettes de cuisine de persillade

Notre choix de meilleures recettes de persillade.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Quand y'en a marre...Y'a calamars !
Quand y'en a marre...Y'a calamars !

Encornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.

Infiniment persil
Infiniment persil

Le persil fait partie des indispensables en cuisine.

Le persil et l'ail, deux amis pour la vie
Le persil et l'ail, deux amis pour la vie

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de persillade partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Réaction de Maillard

La coloration due à la cuisson.

Persil
herbes et épices
Persil

Une herbe aromatique appréciée pour la touche fraîche qu'elle apporte aux plats.

Le calamar
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Le calamar

Le calamar, un céphalopode décapode marin apprécié aussi bien cru que cuit.

Le persil et l'ail, deux amis pour la vie
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Le persil et l'ail, deux amis pour la vie

Des recettes en persillades mais pas uniquement...

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Aujourd'hui c'est calamar... di !

Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.

Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas
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Au barbecue ou à la plancha, les brochettes, on ne s'en lasse pas

Savoureuses et colorées, elles sont simples à préparer

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